ソクアム 生塩焼き 聖水店

ハナムテジチプは韓国で最も有名なサムギョプサルチェーンの一つ。成水店でも厚切り豚バラBBQを堪能できます。ボリューム満点でスタッフが焼いてくれるシステマティックなサービスが特徴。韓国BBQ初心者に最も安心なお店です。

効子洞モクコギは4.9つ星のサムギョプサル（厚切り豚バラ）専門店。炭火で焼いたプレミアム厚切り豚バラは、薄切りでは味わえないスモーキーな風味が特徴。外はカリカリ、中はジューシーな究極のサムギョプサル体験ができます。

ピョタンジプ（骨炭の家）は、熟成させた骨付き豚バラ肉を専門とするお店です。スタッフがテーブルで直接焼いてくれるので、韓国BBQ初体験の方にも最適。骨付き豚バラ肉（20,000ウォン）やポークネック、リブアイなどを提供。120席の広々とした空間は半個室スタイルで人気です。

クプダンはミシュランビブグルマン認定の豚肉BBQレストラン。15日間熟成させた豚首肉（モクサル）を備長炭で焼き上げます。焼いた豚肉にごはん、海苔、キャビア、わさびを重ねて食べるシグネチャー体験が話題。トリュフ風味のチャジャン麺やコクミライスなど創意あふれるサイドも充実。ミシュラン認定で唯一無二のBBQ体験ができます。