Moonmoonmoon (문문문)

Restoran Michelin Bib Gourmand tahun 2025 dibangun dengan minari (peterseli air) segar, menumpuk herba begitu tinggi di atas gomtang tulang sapi khasnya (15.000–18.000 KRW) hingga hampir tidak menyerupai sup. Kaldunya menggunakan daging sapi hanwoo untuk rasa yang sangat bersih. Juga menyajikan yukhoe bibimbap (tartare daging sapi mentah, 15.000 KRW). Hidangan yang benar-benar unik yang tidak akan Anda temukan di tempat lain.

Malbang Gukbap meneruskan warisan keluarga selama 50 tahun dari Gyeongju dengan gukbap hanwoo (daging sapi Korea) khasnya yang terbuat dari kaldu yang direbus selama 48 jam. Hanya dengan 11.000 KRW untuk semangkuk daging sapi Korea premium, ini adalah salah satu makanan bernilai terbaik di Seongsu. Meskipun eksteriornya sederhana, interiornya bersih dan modern. Direkomendasikan karena nilainya yang luar biasa — kaldu yang direbus selama 48 jam merupakan bukti keahlian memasak Korea kuno.

Seouloin adalah restoran hanwoo (daging sapi asli Korea) premium Korea di lantai 2 kompleks Galleria Foré dekat Stasiun Hutan Seoul, dengan pemandangan taman. Spesialisasinya adalah sirloin berusia 1++, ribeye pilihan, dan bulgogi daging sapi Seoul yang lezat, semuanya dipanggang di samping meja oleh staf yang penuh perhatian. Interior luas bernuansa kayu menciptakan suasana mewah namun santai untuk acara-acara khusus. Direkomendasikan sebagai tempat terbaik di Seongsu untuk hanwoo Korea premium dengan pengalaman bersantap mewah.

Gebang Sikdang adalah restoran Korea yang berfokus pada kepiting dengan peringkat bintang 4,8. Spesialisasinya adalah ganjang gejang (kepiting mentah yang diasinkan dengan kecap), salah satu hidangan paling berharga di Korea yang dijuluki "pencuri nasi" karena sausnya membuat Anda makan nasi tanpa akhir. Direkomendasikan bagi pecinta kuliner yang ingin mencoba hidangan kepiting terbaik Korea.