祖母的食譜 (할머니의레시피)

Somunnan 是聖水市最具代表性的當地餐廳之一，供應濃鬱的豬骨燉菜 (gamjatang)，在 Google 上獲得了近 6,000 條評論。 這道燉菜是用嫩豬脊骨、馬鈴薯和紫蘇籽在微辣的肉湯中慢燉而成的。 豐盛的份量和實惠的價格每天都會吸引當地人排隊。 因其地道、樸素的韓國靈魂美食體驗而受到推薦，外國人一致稱讚其平易近人——不太辣，味道濃鬱，而且令人難以置信的飽腹感。

Sawi Sikdang 擅長製作 nakgopsae，這是一種韓國火辣燉菜，將 nakji（章魚）、gopchang（牛腸）和 saeu（蝦）與辣醬混合在一起。 這個概念的靈感來自於婆婆的熱情好客，擁有舒適的裝飾和慷慨的份量。 提供英文菜單。 每人只需 13,000 韓元，是聖水最超值的餐點之一。 因其正宗的韓國燉菜文化而推薦，價格非常實惠，工作人員很有耐心，英文菜單方便點餐。

Namdarun Dakhanmari 供應韓國標誌性的全雞湯（닭한마리）——將整隻雞與馬鈴薯、年糕和麵條一起在清淡的湯中慢燉。 這家聖水店保留了使 dakhanmari 在東大門聞名的傳統配方。 推薦原因是 Dakhanmari 是韓國最受歡迎的菜餚之一 - 清淡、不辣的肉湯和嫩雞肉，即使是最挑剔的食客也會喜歡。

Malbang Gukbap 繼承了慶州 50 年的家族傳統，其招牌韓牛湯飯由慢火煮 48 小時的肉湯製成。 只需 11,000 韓元就能吃到一碗優質韓國牛肉，這是聖水最超值的餐點之一。 儘管外觀樸素，但內部乾淨而現代。 因其卓越的價值而受到推薦 - 48 小時慢燉的肉湯是傳統韓國烹飪工藝的證明。