꿉당
꿉당（Ggupdang）是首爾米其林必比登推薦的高級豬肉BBQ餐廳，自2022年起連續四年獲選。2019年在新沙洞創立，開創「豬omakase」潮流。
價格範圍
每人 ₩15,000–25,000
菜單指南
3 項
最近的觀光客門市
2 間門市
點餐方式
這是熱門深夜去處——晚上8點後預計要排隊。入座後按呼叫鈴。至少點2份（最低點餐量）。初次來建議點綜合套餐可同時品嚐大小腸。工作人員會幫忙烤第一輪。需要時用剪刀剪。蘸鹽麻油或包飯醬。配燒酒或啤酒很棒。吃完肉後在剩下的醬汁中加炒飯——這是最精華的部分。在櫃檯付款。
꿉당（Ggupdang）是首爾米其林必比登推薦的高級豬肉BBQ餐廳，自2022年起連續四年獲選。
2019年在新沙洞創立，開創「豬omakase」潮流。
僅3家分店（新沙、聖水、松坡）。
招牌是15天乾式熟成的KOKUMI豬頸肉（₩19,000）。
使用備長炭配專屬鋁質烤盤的獨特烤法，員工以omakase形式呈現每個部位。
還有松露炸醬麵（₩9,000）和魚子醬搭配。
位於首爾最潮的街區（街路樹街和聖水「首爾布魯克林」）。
建議透過CatchTable預約，每人₩30,000-50,000。
最近的觀光客門市
類似連鎖店
土俗村蔘雞湯
土俗村蔘雞湯（토속촌삼계탕）1983年創立，在景福宮旁的韓屋營業超過40年，首爾最傳奇的蔘雞湯餐廳。400座位單店。
肉包冷麵
肉包冷麵（육쌈냉면）是2006年創立的獨特韓國連鎖店，將炭火烤肉配冷蕎麥麵合為一餐。100多家店。
本粥
本粥（본죽）是韓國第一粥品連鎖店，約1,600多家，2002年創立。孔劉代言。
多樂之日
多樂之日（뚜레쥬르）韓國第二大麵包連鎖店，1,300-1,500家，CJ集團1997年推出。強調天然發酵。
巴黎貝甜
巴黎貝甜（파리바게뜨）韓國最大麵包連鎖店，約3,400多家。1988年SPC集團創立。
韓國31冰淇淋
韓國31冰淇淋（배스킨라빈스 코리아）是全球最本地化的BR，SPC集團自1985年經營，1,700多家店。每月推出韓國食材新口味：三萬克、黃豆粉年糕、地瓜、漢拏峰。
留言
載入留言中…