Namdarun Dakhanmari Seongsu (남다른닭한마리성수)

Woongkal là một chuyên gia kalguksu (mì cắt bằng dao) nổi tiếng với món mì nước dùng gà đậm đà. Sợi mì được làm thủ công có độ dai vừa miệng, được phục vụ trong nước dùng đậm đà với thịt gà. Với xếp hạng 4,9 sao, đây là một trong những quán mì ngon nhất ở Seongsu. Được khuyên dùng vì món gà kalguksu ấm áp tâm hồn - mì thủ công với nước dùng đậm đà được mọi người yêu thích và hoàn toàn không cay.

Kyejalam là nhà hàng gà nướng than đạt chuẩn 5 sao hoàn hảo ở Seongsu. Gà được nướng trên than củi để có được miếng thịt cực kỳ ngon ngọt với lớp da giòn như khói. Nhà hàng có hệ thống đặt hàng ki-ốt với nhiều ngôn ngữ, giúp người nước ngoài cực kỳ dễ dàng. Sự thật thú vị: nhà hàng có áp phích của SEVENTEEN (nhóm nhạc K-pop). Được khuyên dùng vì món gà nướng than hoàn hảo mang đến hương vị khói hoàn hảo — kết hợp với ki-ốt gọi món đa ngôn ngữ, đây là một trong những nhà hàng Hàn Quốc dễ tiếp cận nhất đối với khách du lịch.

Là một trong những nhà hàng địa phương mang tính biểu tượng nhất của Seongsu, Somunnan phục vụ món xương heo hầm (gamjatang) đậm đà đã nhận được gần 6.000 lượt đánh giá trên Google. Món hầm được ninh với thịt lợn mềm, khoai tây và hạt tía tô trong nước dùng có vị cay nhẹ. Khẩu phần ăn hào phóng và giá cả phải chăng thu hút hàng dài người dân địa phương xếp hàng hàng ngày. Được đề xuất vì trải nghiệm ẩm thực tâm hồn Hàn Quốc đích thực, không rườm rà mà người nước ngoài luôn khen ngợi là dễ tiếp cận một cách đáng ngạc nhiên - không quá cay, có hương vị đậm đà và vô cùng no.

Dwaeji Gomtang Hau phục vụ nước dùng xương heo trong suốt nguyên chất được đun từ từ ở nhiệt độ thấp và áp suất cao, tạo nên món súp mềm mượt không giống như các phiên bản nước súp đậm đặc hơn được tìm thấy ở những nơi khác. Ngoài ra còn có mì lạnh kiểu Bình Nhưỡng và súp rong biển má heo. Lý tưởng cho du khách muốn thưởng thức món ăn Hàn Quốc đích thực mà không quá nhiều gia vị.