นึงดง มินาริ ซองซู (능동미나리성수)

ร้านอาหาร Michelin Bib Gourmand ปี 2025 สร้างขึ้นโดยมีมินาริสด (พาร์สลีย์น้ำ) กองสมุนไพรไว้สูงบนกอมทังกระดูกเนื้อวัวอันเป็นเอกลักษณ์ (15,000–18,000 วอน) จนแทบไม่ดูเหมือนซุปเลย น้ำซุปใช้เนื้อฮันอูเพื่อรสชาติที่สะอาดอย่างน่าทึ่ง นอกจากนี้ยังเสิร์ฟ yukhoe bibimbap (ทาร์ทาร์เนื้อดิบ 15,000 วอน) จานที่ไม่เหมือนใครอย่างแท้จริงที่คุณจะไม่พบที่อื่น