กกุปดัง ซองซู (꿉당성수)

Ggupdang คือร้านบาร์บีคิวหมูระดับบิบกูร์มองด์ระดับมิชลิน โดยคอหมูชิ้นหนา (มอคซัล) จะถูกบ่มเป็นเวลา 15 วัน แล้วย่างบนถ่านบินโชตันระดับพรีเมี่ยม ประสบการณ์อันเป็นเอกลักษณ์คือการห่อหมูย่างพร้อมข้าว สาหร่าย คาเวียร์ Amour และวาซาบิ ซึ่งถือเป็นการยกระดับบาร์บีคิวเกาหลีคลาสสิก เครื่องเคียงที่สร้างสรรค์อย่างจาปาเจ็ตตีจากเห็ดทรัฟเฟิลและข้าวโคคูมิทำให้ทุกจานน่าจดจำ แนะนำสำหรับรางวัลมิชลินและการจับคู่คาเวียร์กับหมูอันเป็นเอกลักษณ์ที่ไม่มีร้านบาร์บีคิวแห่งอื่นในพื้นที่นี้ให้บริการ