サウィ食堂 聖水

マルバンクッパは慶州で50年間営んできた味を3代目が成水で再現。看板の韓牛グクパプは48時間煮込んだ濃厚スープが自慢で、11,000ウォンという驚きのコスパ。外観はシンプルながら内装は清潔でモダン。48時間かけた伝統のスープは韓国料理の職人技の賜物です。

テヤンコプチャンは成水で4.8つ星評価のコプチャン（牛/豚のホルモン）BBQレストラン。高温で外はカリカリ、中はモチモチに焼き上げるコプチャンはタレにつけて楽しみます。冒険心のある食べ手におすすめ。焼酎との相性が抜群です。

成水で最も有名なローカルレストランの一つ。濃厚な豚背骨スープ（カムジャタン）は6,000件近いGoogleレビューを獲得。柔らかい豚の背骨、じゃがいも、エゴマの種を使ったマイルドな辛さのスープで、ボリューム満点かつリーズナブル。外国人にも辛すぎず、深い味わいで満足度が高いと好評です。

ソウルの森近くの赤レンガ造りに入る、ミシュランガイド掲載レストラン。人気No.1のサムバプジョンシク（15,000ウォン）はご飯、辛炒め豚肉、カボチャ粥、テンジャンスープのセット。コスパ優秀な成水の名店です。