キョチョンチキン

キョチョンチキン（교촌치킨）は1991年創業の韓国で最もアイコニックなフライドチキンブランドです。

創業者クォン・ウォンガンが発明した「二度揚げ」技法 — 一度目で中まで火を通し、二度目で極薄のパリパリ衣を作る — が韓国フライドチキンの基準を確立。

一つ一つ手塗りでソースを塗る独自の技法も特徴。

看板フレーバーは醤油ガーリック（₩19,000）、ハニー（₩19,000、外国人に最人気）、レッド（₩20,000、青陽唐辛子の辛口）の3シリーズ。

全国1,360店舗以上、15カ国67海外店舗。

韓国ブランドパワー指数5年連続1位。

韓国初のハラール認証チキン。

ソロウィング（₩7,900）は一人旅に最適。

弘大で深夜チメク（チキン＋ビール）は必須体験。