Inside Seoul

ハナムテジチッ

ハナムテジチッ(하남돼지집)は、韓国で最も愛されている豚肉BBQフランチャイズチェーンの一つです。2010年6月、起業家チャン・ボファンが河南市にわずか40平方メートルの小さな店舗をオープンしたのが始まりです。

価格帯

1人 ₩15,000〜25,000

メニューガイド

4 品

観光客向けの最寄り店舗

3 店舗

注文方法

入口で番号券を取ります。人気店なので行列ができることがあります。席に着くとスタッフがグリルを準備します。肉は2人前以上注文しましょう(1人前ではグリルに足りません)。最初の一皿はスタッフが焼いてくれます。サンチュに肉、にんにく、サムジャン、焼きキムチを包んで食べます。おかずとチゲのおかわりは無料。食後レジで会計。

ハナムテジチッ(하남돼지집)は、韓国で最も愛されている豚肉BBQフランチャイズチェーンの一つです。

2010年6月、起業家チャン・ボファンが河南市にわずか40平方メートルの小さな店舗をオープンしたのが始まりです。

「大韓民国サムギョプサルの基準」というキャッチフレーズで知られ、全国200店舗以上を展開。

最大の特徴は「ヨルタンブル(熱炭火)」焼き方式。

スタッフが約450℃の高温で肉を予め焼き上げた後、テーブルの傾斜付きグリルで仕上げます。

余分な脂が落ちるため、カリッとした食感が楽しめます。

スタッフが全ての焼き作業を担当するフルサービス体験、名物の明夷菜(ミョンイナムル・野生ニンニクの葉の漬物)で包んで食べるスタイルも独特。

明洞、弘大、東大門など観光地近くにも店舗があります。

2人で約6,000〜8,000円。

観光客向けの最寄り店舗

Hongdae Branch

서울특별시 마포구 와우산로 21길 19-18

Hongik University Station (Line 2, Exit 9)

Gangnam Branch

서울특별시 강남구 역삼동 강남대로 382

Gangnam Station (Line 2, Exit 10)

Itaewon Branch

서울특별시 용산구 이태원로 200

Itaewon Station (Line 6, Exit 3)

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