brand.pageTitle
brand.pageSubtitle
Saemaeul Sikdang
Saemaeul Sikdang (새마을식당) adalah salah satu jaringan BBQ paling populer di Korea, didirikan tahun 2002 oleh chef selebriti Baek Jong-won. Menu andalan: Yeoltan Bulgogi (daging panggang arang, ₩10.900) dan Sup Kimchi Babi 7 Menit (₩8.000). Staf memanggang untuk Anda. Tersedia di Hongdae, Myeongdong, Dongdaemun dengan harga mulai $10 USD/orang.
Hanam Pig House
Hanam Pig House (하남돼지집) adalah salah satu jaringan restoran BBQ babi paling terkenal di Korea, didirikan Juni 2010 di Kota Hanam. Lebih dari 200 cabang, dengan metode panggang 'api arang panas' — staf memanggang daging di suhu 450°C sebelum menyelesaikan di meja dengan panggangan miring. Layanan penuh dari staf. Daun bawang putih liar asin (명이나물) untuk membungkus daging adalah ciri khas. Cabang di Myeongdong, Hongdae, Dongdaemun. Makan 2 orang sekitar 55.000-75.000 KRW.
Maple Tree House
Maple Tree House (단풍나무집) adalah restoran BBQ Korea premium, didirikan 2005 di Samcheong-dong. Masuk CNN Travel dan peringkat 47 dari 25.000 restoran Seoul di TripAdvisor. Menu andalan: Maple Galbi (₩64.500) dan Hanwoo 1++ (₩62.500). Staf memanggang di meja, menu bahasa Inggris. 3 cabang Seoul + Manila, Bangkok, Taipei. Set makan siang dari ₩13.500.
Ggupdang
Ggupdang (꿉당) adalah restoran BBQ babi premium di Seoul, meraih Michelin Bib Gourmand 4 tahun berturut-turut sejak 2022. Didirikan 2019, mempelopori tren 'omakase babi.' Hanya 3 cabang (Sinsa, Seongsu, Songpa). Andalan: daging leher babi aging 15 hari KOKUMI (₩19.000), dipanggang dengan arang binchotan Jepang. Staf memanggang gaya omakase. Ada mie truffle (₩9.000). Reservasi via CatchTable, sekitar ₩30.000-50.000/orang.
Wonhalmeoni Bossam
Wonhalmeoni Bossam (원할머니보쌈) adalah jaringan bossam (daging babi rebus bungkus) tertua di Korea sejak 1975. Sekitar 295 cabang. Pengalaman khas: membungkus daging babi rebus lembut dalam kubis asin dengan kimchi bossam, pasta udang fermentasi, ssamjang, bawang putih mentah. Set 1 orang dari ₩19.000, set pasangan ₩43.000-52.000. Buka hingga tengah malam. Cabang di Hongdae, Myeongdong, Gangnam.
Puradak Chicken
Puradak Chicken (푸라닭) adalah jaringan ayam goreng premium Korea, didirikan 2002. Kemasan hitam matte ikonik di K-drama. Sekitar 1.100-1.200 toko. Menu wajib: Black Label Garlic Soy Chicken (~₩21.000). Pesan mudah via app. Ayam utuh ₩20.000-22.000.
Goobne Chicken
Goobne Chicken (굽네치킨) adalah satu-satunya jaringan ayam Korea yang sepenuhnya berbasis oven, bukan goreng, didirikan 2005. Sekitar 900-1.000 toko. Bestseller: Volcano Chicken (~₩22.000). Original Oven Chicken (~₩19.000) rempah herbal tanpa gorengan. Pilihan lebih ringan untuk turis.
Nene Chicken
Nene Chicken (네네치킨) adalah jaringan ayam goreng tertua Korea, sejak 1999. Sekitar 1.200-1.300 toko. Inovasi Half & Half: 2 rasa dalam 1 kotak. Wajib coba: Snowing Chicken (~₩21.000) — ayam goreng tabur bubuk keju bawang manis. Lebih dari 15 rasa. Ayam utuh ₩19.000-23.000.
BBQ Chicken
BBQ Chicken (BBQ치킨) adalah jaringan ayam goreng terbesar Korea, didirikan 1995. Lebih dari 4.000 toko di 57 negara. Andalan: Golden Olive Chicken (~₩28.000) digoreng dengan minyak zaitun Spanyol. BTS pernah jadi duta (2016-2018). Cabang di Myeongdong, Hongdae, Gangnam. Pesan via Shuttle Delivery. Ayam utuh ₩23.000-33.000.
Kyochon Chicken
Kyochon Chicken (교촌치킨) adalah merek ayam goreng paling ikonik di Korea, didirikan 1991. Teknik goreng ganda menghasilkan kulit super renyah. 3 rasa utama: Soy Garlic (₩19.000), Honey (₩19.000, favorit turis), Red (₩20.000, pedas). 1.360+ toko di Korea, 67 toko di 15 negara. Bersertifikat Halal. Solo Wing (₩7.900) untuk wisatawan solo.
Mom's Touch
Mom's Touch (맘스터치) adalah jaringan burger terbesar Korea dengan sekitar 1.490 toko, melampaui McDonald's. Didirikan 1997, menggabungkan burger Amerika + ayam goreng Korea. Thigh Burger legendaris (₩5.200) menggunakan paha ayam tanpa tulang utuh yang digoreng segar. Sudah terjual 390 juta+. Set meal hanya ₩7.600. Flagship Myeongdong, DDP, Gangnam, Hongdae.
BHC Chicken
BHC Chicken (BHC치킨) adalah jaringan ayam goreng No.1 Korea dengan 2.200+ toko. Bburinkle (뿌링클) — ayam goreng tabur bubuk keju manis — sudah terjual 100 juta+ di seluruh dunia. Matcho-King (₩22.000), Gold King (₩21.000) juga populer. Set Half & Half dari ₩19.000. Cabang Myeongdong menu bahasa Inggris. Ayam utuh ₩21.000-23.000.
Yupdduk
Yupdduk (엽기떡볶이) adalah jaringan tteokbokki pedas paling ikonik Korea, didirikan 2012. 500+ toko domestik, 20+ internasional. Sistem level pedas dari ringan hingga 'Crazy Spicy.' Porsi 2-3 orang mulai ~₩14.000. Tambahan keju sangat direkomendasikan.
Dookki
Dookki (두끼) adalah jaringan buffet tteokbokki all-you-can-eat pertama Korea, 2014. 300+ toko Korea, 100+ internasional. Harga tetap ₩9.900-12.900/orang, pilih bahan dan masak sendiri di meja. 70-90 menit makan sepuasnya. Staf buat nasi goreng di akhir. ~$7-9 USD/orang.
Kimbap Cheonguk
Kimbap Cheonguk (김밥천국, 'Surga Kimbap') adalah jaringan restoran murah paling umum di Korea dengan 1.000+ toko. Menu 50-100+ makanan Korea murah: kimbap dari ₩3.000, ramyeon dari ₩3.500, bibimbap dari ₩6.000. Satu kali makan ₩5.000-8.000 (~$3,50-5,50 USD). Menu bergambar.
MEGA Coffee
MEGA Coffee (메가커피) adalah jaringan kopi terbesar Korea dengan 4.000+ toko, melampaui Starbucks sejak 12/2023. Americano es 590ml hanya ₩1.500 (~$1,10 USD). Mega Latte ₩2.500. Kiosk self-order. Pilihan utama wisatawan hemat.
Paik's Coffee
Paik's Coffee (빽다방) didirikan 2006 oleh Baek Jong-won — chef selebriti paling terkenal Korea. Sekitar 1.500+ toko. Americano legendaris ₩1.500. Dalgona Latte ₩3.000, Sweet Potato Latte ₩3.000. Padukan dengan Saemaeul Sikdang untuk pengalaman Baek Jong-won lengkap.
Compose Coffee
Compose Coffee (컴포즈커피) adalah jaringan kopi tercepat berkembang di Korea, 2.700+ toko, didirikan 2014 di Busan. V (BTS) jadi duta global sejak 2023. Americano ₩1.500, Latte ₩2.500. Desain navy elegan. Kuat di kota-kota selain Seoul.
Isaac Toast
Isaac Toast (이삭토스트) jaringan sarapan ikonik Korea, didirikan 1995. 900-1.000+ toko. Toast ala Korea dengan saus khas. ₩3.200-3.800 untuk sarapan lengkap.
EGG DROP
EGG DROP (에그드랍) jaringan sandwich telur premium Korea, 2017. 300-400+ toko. Bacon ₩5.200, Avocado ₩6.000. Hongdae, Myeongdong, Gangnam.
Lotteria
Lotteria (롯데리아) jaringan fast food pertama Korea, 1979. 1.200-1.300 toko. Bulgogi Burger ₩4.500, Shrimp Burger ₩4.800. Pengalaman fast food ala Korea.
Starbucks Korea
Starbucks Korea 1.930+ toko, top 5 global. Rasa eksklusif Korea: Jeju Tangerine, Mugwort, Black Sesame Latte (~₩6.300-7.000). Event e-Frequency kumpulkan stamp tukar merchandise.
Blue Bottle Korea
Blue Bottle Korea masuk Seoul 5/2019 dengan flagship Seongsu. Sekitar 30 toko arsitektur unik. Latte ~₩5.500-6.000, minuman Yuzu Korea ~₩6.500-7.000. Merch limited cepat habis.
Sulbing
Sulbing (설빙) jaringan bingsu (es serut) ikonik Korea, 2013. 350-450 toko. Injeolmi Bingsu ₩14.000-16.000 (bagi 2-3 orang). Mango Cheese ₩16.000-18.000.
Paris Baguette
Paris Baguette (파리바게뜨) jaringan roti terbesar Korea, 3.400+ toko. Roti krim ₩2.000-2.500, Soboro ₩2.000-2.500, Garlic Baguette ₩4.500-5.500.
Tous les Jours
Tous les Jours (뚜레쥬르) jaringan roti terbesar ke-2 Korea, 1.300-1.500 toko. Cream Cheese Bread ₩2.800-3.500, Cloud Bread ₩2.500-3.000.
Baskin-Robbins Korea
Baskin-Robbins Korea 1.700+ toko, versi paling lokal di dunia. Rasa baru Korea tiap bulan. Kolaborasi K-pop. Kue es krim ulang tahun default Korea. Single ₩3.300-3.600.
Bonjuk
Bonjuk (본죽) jaringan bubur beras No.1 Korea, 1.600+ toko. Bubur abalone ₩13.000, bubur labu ₩10.500. Comfort food setelah BBQ. Menu bahasa Inggris.
Yookssam Naengmyeon
Yookssam Naengmyeon (육쌈냉면) menggabungkan daging panggang + mie dingin dalam satu sajian, didirikan 2006. 100+ toko. Di bawah ₩11.000 untuk bulgogi dan naengmyeon. Termasuk kaldu sapi hangat.
Tosokchon Samgyetang
Tosokchon Samgyetang (토속촌삼계탕) restoran samgyetang paling legendaris Seoul, sejak 1983, dekat Gyeongbokgung. 400 kursi. Samgyetang ₩20.000 — ayam isi beras ketan, ginseng 4 tahun. Arak ginseng gratis. Tanpa reservasi, antri 15-40 menit.