प्येओतनजिप सेओंगसु (뼈탄집성수)
पता서울특별시 성동구 아차산로13길 2
कीमत$$
व्यंजनkorean, bbq, pork
टैग
korean-foodporkbbqbone-in-pork-bellysamgyeopsalstaff-grillsaged-meat
प्येओतनजिप, जिसका अर्थ है 'अस्थि चारकोल घर', प्रशिक्षित कर्मचारियों द्वारा आपकी मेज पर ग्रिल्ड बोन-इन पोर्क बेली में माहिर है। उनका दर्शन - 'मांस और हड्डी एक साथ सबसे अच्छा स्वाद लेते हैं' - सिग्नेचर बोन-इन पोर्क बेली (20,000 केआरडब्ल्यू) से लेकर पोर्क नेक और रिबे तक, हर व्यंजन को संचालित करते हैं। पहली बार आने वालों के लिए बिल्कुल सही, जो खुद ग्रिल का प्रबंधन किए बिना पूरी तरह से पकाया हुआ पुराना पोर्क चाहते हैं।
Ppyeotanjip (bone charcoal house) specializes in aged bone-in pork belly grilled at your table, the marrow-rich bones adding incredible depth to the meat. The aging process and bone-in technique create flavors that standard pork belly simply cannot match. A carnivores paradise.
हाइलाइट्स
- ✦Aged bone-in pork belly
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