जामसुग्यो-जिप सेओंगसु (잠수교집성수)

जामसुग्यो-जिप नेंगसम को लोकप्रिय बनाने के लिए प्रसिद्ध है - पूरी तरह से कुरकुरा होने तक पतले कटा हुआ, फ्लैश-फ्रोजन पोर्क बेली ग्रिल्ड टेबलसाइड। जमने से ताजा सैमग्योप्सल से अलग एक विशिष्ट कोमल बनावट बनती है। कच्चे अंडे और हरे प्याज की डिपिंग सॉस (जापानी सुकियाकी शैली के समान) और रेस्तरां के असाधारण चॉन्गगुकजंग (अतिरिक्त-मजबूत किण्वित सोयाबीन स्टू) के साथ जोड़ा गया। सुबह 5 बजे तक खुला रहेगा। नेंगसम का आनंद लेने के लिए सेओंगसू में एकमात्र स्थान के रूप में इसकी अनुशंसा की जाती है, जहां शाम को बाहर जाने के बाद देर रात का समय आदर्श है।