गुपदांग

गुपदांग (꿉당) सियोल का प्रीमियम पोर्क BBQ रेस्तरां है, 2022 से लगातार 4 साल मिशेलिन बिब गुरमंड प्राप्त।

2019 में स्थापित, 'पोर्क ओमाकासे' ट्रेंड के अग्रणी।

केवल 3 शाखाएं (सिनसा, सोंगसू, सोंगपा)।

विशेष: 15 दिन एजिंग KOKUMI पोर्क नेक (₩19,000), बिनचोतान चारकोल से ग्रिल।

स्टाफ ओमाकासे स्टाइल में ग्रिल करता है।

ट्रफल नूडल्स (₩9,000)।

CatchTable से बुकिंग, लगभग ₩30,000-50,000/व्यक्ति।